Bylinky a koření v kuchyni
Ottovo nakladatelství 2006 Vazba: pevná s obálkou Stav: Velmi dobrý Kniha je nepostradatelnou příručkou, kde se dozvíme jak připravit čerstvé i sušené byliny (lístky, semena, bobule, lusky) a jak je používat při vaření. Obsahuje sbírku receptů od směsí bylin a koření přes sypké směsi, pasty, salsy, marinády a omáčky. Je sestavená do skupin podle aroma a chuti s podrobnostmi o používaných částech, nákupu a skladování i o možnostech pěstování a kulinářském využití. Text doplňují recepty, četné barevné fotografie, seznam adres dodavatelů a rejstřík....
Komentáře
Přihlas se, abys mohl/a přidat komentář.
Zatím žádné komentáře. Buď první!