Nebezpečné chutě - Příběh koření

Ucelený a velice podrobný přehled o historii koření. Autor vypráví o exotických cestách, kterými koření putovalo, o jeho druzích, původu, měnících se chutích i o válkách, které se kvůli koření vedly.
Zázvor, skořice, hřebíček, muškátový oříšek, ambra, pepř, šafrán, hořčice, ale i cukr, čokoláda, vanilka, chilli a mnohé další, všechno v této knize najdeme. Kniha je doplněna o historické recepty např. na přípravu balzámů nebo kořeněného vína.