Nízkosacharidová středomořská kuchařka

Michelle Dudashová představuje publikaci
Nízkosacharidová středomořská kuchařka, v níž
naleznete snadné, převážně zeleninové recepty,
abyste si udrželi pevné zdraví.
Středomořský jídelníček se řadí mezi vysoce
oceňované stravovací režimy, protože se snadno dodržuje,
prokazatelně zlepšuje zdravotní stav, pomáhá udržovat optimální
hladinu cukru v krvi, snižuje riziko vzniku rakoviny a prodlužuje život.
V této kuchařce se snoubí to nejlepší ze středomořských jídel v podobě
více než 100 výživných receptů. Celá rodina tak může jíst chutně
a zdravě, a navíc zde naleznete i 60 pokrmů, které zvládnete připravit
do půl hodinky.
Poznejte výhody středomořské stravy se sníženým obsahem
sacharidů, převážně založené na zelenině a mořských plodech i vyšším
poměru bílkovin a prospěšných tuků. V knize naleznete ty nejzdravější
a nejlákavější chutě i suroviny Středomoří. Budou se vám na ně sbíhat
sliny a probudí ve vás touhu cestovat.
Namátkou vás čeká:
• jemný špenátový koláč s korpusem z mandlové mouky
• libanonské koláčky s mletým hovězím a citronem
• zeleninové ragú z cizrny s kurkumou a římským kmínem
• čočkový salát fatuš s karamelizovanou červenou cibulí
• vepřová panenka s hrozny, vlašskými ořechy a modrým sýrem
• marocké pikantní jehněčí kotlety s mátou
• kuřecí gyros zabalený v salátu
• krevety a cuketové nudle s omáčkou z čerstvých rajčat
• burrata s jahodami v balzamiku
Pokrmy se spoustou bílkovin a nízkým obsahem sacharidů a cukru vás
dostanou do perfektní kondice, tak proč jeden z nejlepších způsobů
stravování na světě nezkusit? V knize Nízkosacharidová středomořská
kuchařka načerpáte inspiraci ze snadných a zdravých receptů, ať už
vaříte pro kohokoli.

„Michelle Dudashová zdůrazňuje přínosy
středomořské stravy a ukazuje čtenáři,
jak připravit místní pokrmy s nižším
obsahem sacharidů, aby byly ještě
zdravější. Kuchařka je nabitá recepty,
na které se vám budou sbíhat sliny, a tak
se budete chtít rychle pustit do vaření.“
— JOY BAUEROVÁ, odbornice na zdraví
a výživu pořadu TODAY na stanici NBC,
autorka bestsellerů

Kniha je bonbonkem pro ty, kteří dbají
o své zdraví, a zároveň se nechtějí vzdát
chutných pokrmů. S úžasem jsem zde
našla přes 100 svěžích a snadných
receptů. Chuťové pohárky potěšíte bez
jakýchkoli výčitek! Prostě ji musíte mít,
ať už jste ostřílený kuchař, nebo nováček
v kuchyni jako já!“
— MCKINZIE ROTHOVÁ, moderátorka
WISH-TV, hvězda rádia a promotérka