Prostřený stůl Rožnovanů / Ľudová strava na Horných Kysuciach

Prostřený stůl Rožnovanů / Ľudová strava na Horných Kysuciach

Jozef Marec

Zatím nehodnoceno
Žánry Literatura naučná, Historie, Kuchařky
Kniha přibližuje stravovací zvyklosti obyvatel městečka Rožnova pod Radhoštěm. „Díky intenzivním kontaktům s venkovskými slovenskými obcemi se v tradiční stravě Rožnováků objevovaly nejen typické městské pokrmy, ale také řada kulturních vnosů venkovského charakteru,“ prozradila autorka knížky Milena Habustová. Publikace nabízí nejen pohled na staré stravovací návyky, ale přináší také řadu tradičních receptů.

Komentáře

Přihlas se, abys mohl/a přidat komentář.

Zatím žádné komentáře. Buď první!