Víno je věčné
Jota 2002 Vazba: pevná Stav: Velmi dobrý Víno je věčné je nová publikace o vinařství, tentokrát z poněkud jiného pohledu. Z pohledu starého zkušeného vinaře a jeho mladých, ambiciózních synů, kteří svému otci navrhují stále nové, jiné a snad i lepší pokrokové metody zakládání a ošetřování vinic, jakož i jejich vedení a řez a také nové způsoby zpracování hroznů, výroby a ošetřování vína, jeho hodnocení, školení, vyzrávání i lahvování. Na přání některých vinařů, zahrádkářů i knihkupců autor zařadil do publikace několik kapitol o pěsto...
Komentáře
Přihlas se, abys mohl/a přidat komentář.
Zatím žádné komentáře. Buď první!