Zmrazování potravin v mrazničkách
Státní nakladatelství technické literatury 1990 Vazba: brožovaná Stav: Velmi dobrý 10 kapitol:1. Základní pojmy - stručné objasnění2. Změny v potravinách při jejich zmrazování3. Podmínky prodeje mrazených potravin4. Výběr a použití mrazniček5. Balení potravin6. Zmrazování jednotlivých druhů potravin v domácnostech7. Skladování mrazených výrobků v domácích mrazničkách8. Rozmrazování mrazených potravin9. Ekonomická stránka zmrazování potravin v domácnosti)10. Recepty - jednoduše a příjemně
Komentáře
Přihlas se, abys mohl/a přidat komentář.
Zatím žádné komentáře. Buď první!